Cocer verduras y otros alimentos al vapor es una forma muy saludable de cocinar, y la forma más fácil de cocinar alimentos al vapor es en el microondas. Con una micro-olla, puedes hervir, hervir e incluso derretir mantequilla con facilidad, y la tapa de la olla se ventila, por lo que sirve como colador cuando termines de cocinar. Este artículo dará algunas instrucciones simples sobre cómo usar una micro cocina con una variedad de alimentos.
crédito: JeffKearney / iStock / GettyImages Cómo usar una Micro Cocina
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Observe las marcas de medición en el interior de la micro cocina. La medición no es necesaria, porque su micro-cocina está marcada en el interior con medidas de 1, 2, 3 y 4 tazas. Las instrucciones básicas son agregar agua a la olla, agregar las verduras o los alimentos que desea cocinar, y luego cocinar a fuego alto hasta que las verduras estén hechas a su gusto. Sin embargo, hay muchas más cosas que puedes hacer con la micro-cocina, y puedes cocinar platos enteros en la olla, como el Stroganoff de carne o sopas y guisos.
Agrega arroz en la olla al agregar aproximadamente 1 3/4 tazas de pollo bajo en grasa o caldo de verduras a su micro cocina. (También puede usar agua, pero el caldo le da al arroz un sabor mucho más rico.) Agregue una taza de arroz blanco o marrón, una cucharadita o dos de mantequilla, margarina o aceite de oliva, y cocine a alta potencia durante 5 minutos. . Verifique si necesita agregar más líquido en este momento. Luego, cocine al 50 por ciento de potencia durante 15 minutos, o hasta que el arroz esté hecho y el líquido esté adsorbido.
Cocine verduras frescas o congeladas en la microhornera agregando aproximadamente 1/2 taza de agua o caldo a la microholera, y luego coloque las verduras adentro. Asegúrese de que la tapa esté bien sujeta a la olla. Cocine a fuego alto durante unos 5 minutos, ¡y sus verduras estarán listas! Escurra el líquido restante girando la olla boca abajo sobre el fregadero.
Cocine las carnes en la olla micro. No es necesario que agregue líquido, solo ponga la carne dentro de la olla y condimente de la manera que le guste. Cocine por unos 5 minutos a fuego alto, y pruebe para ver si la carne está lista. Las pechugas de pollo, las hamburguesas, los perritos calientes y casi cualquier cosa que se te ocurra pueden ir a la cocina micro para una cocción rápida.
Hornear en tu cocina micro es otra forma de usar este versátil dispositivo. Puedes mezclar una caja de mezcla de brownie y cocinarla en el microondas, e incluso puedes hacer una especie de postre de zapatero con sabor a fruta. Para hacer el zapatero, necesitarás una docena de galletas de avena, dos latas de relleno de pastel y, por supuesto, una microholera grande. Solo desmigaja 8 de las galletas en el fondo de la olla, extiende el relleno de forma pareja sobre las galletas y completa con las 4 galletas restantes, también desmenuzadas. Hornee en el microondas a temperatura alta durante unos 9 minutos, y tendrá un zapatero de fruta caliente que es increíblemente fácil de hacer.
Consejos
Es tan fácil de usar la microhoja, incluso los niños pueden usarla, y es mucho más seguro que usar la estufa, especialmente para niños pequeños.