El alcohol destilado casero es más comúnmente conocido como alcohol ilegal. Este tipo de alcohol también se conoce como etanol y se usa como combustible alternativo. Moonshine es bastante simple de hacer porque los ingredientes están disponibles y son baratos. Los dos ingredientes principales son azúcar y levadura. Es ilegal fabricar alcohol destilado en los Estados Unidos. Las instrucciones dadas no están destinadas a ser utilizadas para producir alcohol ilegal y son solo para fines educativos.
crédito: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Paso 1
Hervir el agua. Esto requerirá varias ollas grandes. El agua debe hervir durante cinco minutos. Retire las ollas de la estufa.
Paso 2
Agregue la harina de maíz al agua hirviendo y revuelva. Esta mezcla se llama mash. Permita que el puré se enfríe. Debe ser cálido al tacto. No ingiera esta mezcla.
Paso 3
Disuelva el azúcar en agua tibia. Mezcle en la levadura. No agregue levadura al agua hirviendo. Matará a la levadura y la mezcla no fermentará. Puede usar levadura de cerveza o de panadería, pero la levadura de cerveza fermentará por más tiempo y tendrá un mayor contenido de alcohol.
Paso 4
Agregue la solución de azúcar y levadura al puré caliente y revuelva. Mezcle bien.
Paso 5
Guarde el puré en un lugar fresco y oscuro para fermentar de cinco a siete días. No mueva la mezcla hasta que deje de burbujear. La mezcla de puré se conoce ahora como puré agrio.
Paso 6
Caliente la mezcla agria a 173 grados F en una olla a presión. El alcohol subirá a la superficie de la mezcla de puré agrio.
Paso 7
Coloque la tubería de cobre sobre la ventilación en la parte superior de la olla a presión. Coloque una olla grande en el otro extremo de la tubería de cobre.
Paso 8
Haga correr agua fría sobre la tubería. El vapor de la mezcla de puré agrio correrá a través de la tubería de cobre y formará un líquido a medida que pasa a través de la tubería de cobre frío. El líquido se acumulará en la olla.
Paso 9
Use varios trozos de carbón para filtrar el líquido. Vierta el líquido a través del carbón tres o cuatro veces para eliminar la suciedad y las impurezas. El líquido ahora es alcohol destilado.
Paso 10
Almacene el alcohol destilado en frascos de vidrio o botellas.
