Las sartenes verdes son una marca popular de utensilios de cocina debido a su recubrimiento especial antiadherente. Sin embargo, para mantener estos platos en su mejor funcionamiento, se recomienda que los sazone adecuadamente antes de su uso. Seasoning Green Pans es un proceso simple, pero es importante elegir cuidadosamente el aceite que usarás. El aceite de maní tiene un punto de inflamación muy alto y, como tal, se usa con mayor frecuencia, pero el aceite vegetal y el aceite de canola también son buenas opciones. La mantequilla y el aceite de oliva no son recomendables, pero puede usar manteca o manteca vegetal.
Para aprovechar al máximo sus sartenes verdes, sazónelos antes de su uso.
Lave la sartén con agua jabonosa y esponja
Lave la sartén en agua tibia y jabonosa, enjuague bien y seque. Asegúrese de que la sartén esté completamente seca antes de comenzar el proceso de sazonado.
El chef vierte una pequeña cantidad de aceite en la sartén
Vierta una pequeña cantidad de aceite en la sartén. Use sus dedos para extenderlo y cubra por completo la superficie de cocción interior de la bandeja.
La estufa se enciende y está lista para cocinar
Caliente la sartén sobre la estufa a fuego moderado hasta que el aceite empiece a humear.
Se retira la sartén del fuego para que se enfríe
Retire la sartén del fuego y deje que se enfríe completamente.
Mujer limpiando el exceso de aceite de la sartén
Use un paño o toalla de papel para eliminar cualquier exceso petróleo. Su bandeja está ahora lista para ser utilizada o almacenada.
