Sazonar una bandeja de cocina llena la superficie de cocción penetrable con aceite carbonizado. El condimento forma una barrera protectora contra la oxidación, lo que evita que se acumule óxido en la superficie de la sartén y prolonga su vida útil. También ayuda a evitar que los alimentos se peguen a la superficie de la sartén.
crédito: YelenaYemchuk / iStock / GettyImages Sartenes antiadherentes con aderezo evitarán que las quemaduras y raspaduras dañen la superficie.
Paso 1
Lave pan con agua tibia y un jabón suave para platos. Esto eliminará cualquier residuo de partículas que pueda interrumpir el proceso de secado. Seque la sartén con una toalla de papel limpia y seca.
Paso 2
Coloque la sartén antiadherente en la parte superior de la estufa. Ajuste la temperatura a bajo durante aproximadamente 30 segundos. Retire la sartén y apague el fuego.
Paso 3
Use una cucharadita de aceite para cubrir la sartén. Mida una cucharadita de aceite y viértalo en la sartén. Se recomienda cocinar o aceite vegetal para superficies antiadherentes.
Paso 4
Use una toalla de papel para extender suavemente el aceite alrededor de la sartén para cubrir la superficie. Permita que el aceite se seque por varios minutos. El aceite formará una consistencia espesa una vez que se enfríe.
