La "cadera" rosa es la vaina de la semilla de color rojo anaranjado en la punta del tallo que queda después de que los pétalos se caen. Las caderas se forman en todas las variedades de rosas, pero se dice que la rosa silvestre (rosa rugusa) produce las escaramujos de mejor sabor, y se cree que la rosa de perro (rosa canina) tiene las propiedades más potentes.
crédito: MartinFredy / iStock / GettyImages Beneficios del té de rosa mosqueta
Propiedades
El té de rosa mosqueta no contiene cafeína y tiene una tarta refrescante, sabor amargo muy similar al jugo de arándano sin endulzar. Tómelo caliente o frío. Los escaramujos poseen niveles significativamente más altos de vitamina C que los cítricos. También contienen Vitaminas A, B-1, B-2, B-3, E, K, P, bioflavonoides antioxidantes orgánicos, polifenoles, carotenoides, licopeno, rutina, potasio, calcio, hierro y pectina, según RoseMagazine.com.
Historia del uso
El té de rosa mosqueta ha sido utilizado medicinalmente durante siglos por los pueblos indígenas de América del Norte y del Sur, Escandinavia y el norte de Europa, el norte de África y Asia central y occidental.
Preparación
Para 1 taza de té caliente: Agregue 2 cucharadas de cascara de rosa mosqueta fresca o 1 cucharada de rosa mosqueta seca en un colador de té de acero inoxidable y colóquelo en una taza o taza de cerámica. Rellene con agua hirviendo purificada y empinada durante 10-15 minutos. Beba 3 o más tazas al día.
Para 1 cuarto de té helado: Agregue 4 cucharadas de escaramujo seco en una gasa o una pequeña bolsa de muselina y colóquelo en un recipiente o jarra de vidrio o cerámica resistente al calor. Rellene con 1 cuarto de galón de agua purificada hirviendo y empípelo durante 10 minutos. Agregue rebanadas de limones frescos o jugo de limón y / o su edulcorante favorito, si lo desea, y refrigere.
Beneficios de salud
Los practicantes de medicina alternativa recomiendan el té de rosa mosqueta para aliviar los síntomas del resfriado, la gripe y el estrés nervioso, náuseas y dolores de cabeza , calambres menstruales, infecciones de riñón y vejiga, diarrea y mareos. La pectina en las escaramujos se une con las grasas intestinales en las heces antes de ser absorbidas en el torrente sanguíneo para aliviar el estreñimiento y reducir el colesterol. Los antioxidantes y bioflavonoides en las escaramujos mejoran la circulación y aumentan el sistema inmunológico del cuerpo al atacar los radicales libres.
Otros usos
Para calmar los ojos cansados, sumerja dos bolas de algodón en un té frío y fuerte de rosa mosqueta. Acuéstese, cierre los ojos y coloque una bolita de algodón en la parte superior de cada párpado.
El té de rosa mosqueta también se ha administrado a los caballos para promover su salud renal, adrenal, digestiva y de pezuñas.
Recolectar y cosechar los suyos
El mejor momento para recolectar escaramujos es después de una helada, cuando se vuelven de color rojo oscuro o rojo anaranjado. Deben ser suaves, no arrugadas en el tallo. Después de que son recogidos, quita los tallos. Extiéndalos en una bandeja para galletas de acero inoxidable y séquelos, pero no completamente, eso hace que sea demasiado difícil eliminar las semillas. Cuando estén parcialmente secos, corte cada cadera por la mitad y raspe todas las semillas y los pelos. Seque los cascos por completo y colóquelos en bolsas de plástico para congelar. Se pueden almacenar en el congelador durante un tiempo indefinido o en el refrigerador durante unos meses.
Advertencias
Siempre empinadas las rosas como infusión. Cocinar escaramujos en agua destruye el contenido de vitamina C. Evite las rosas rosadas rociadas con insecticidas químicos o pesticidas. Consulte a su médico o profesional de la salud sobre el consumo de té de rosa mosqueta si está tomando medicamentos recetados. Si experimenta algún efecto secundario, deje de tomarlo inmediatamente y consulte a su médico o profesional de la salud. Evite hervir a fuego lento las escaramujos en recipientes de aluminio. El aluminio contamina y decolora el té y también destruye el contenido de vitamina C. Use acero inoxidable o vidrio. Evite guardar escaramujos en cajas de metal o recipientes, ya que también pueden manchar y decolorar el té.
Referencias
Weiss's Herbal Medicine; por Rudolf Fritz Weiss, M.D., 2001; pag. 232A Guía de Plantas Medicinales en África del Norte, por Centro de Cooperación del Mediterráneo, Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales; 2005, p. 202 Recetas de Té de Cadera Rosa y Beneficios Medicinales
Recursos
Revista Rose, Beneficios terapéuticos de las rosas
